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Rosmarin und Thymian ist leicht zu erkennen.. Auch Wacholder erkennen viele an den kugelrunden Früchten, Salbei an den kleinen fleischigen länglichen Blättern und am Geruch..Aber Schafgarbe und  Sauerampfer ? Meerzwiebel und Anis? Wer kann die guten Kräuter von den giftigen unterscheiden..

Von der Wiese auf die Teller

Sie zu  sammeln und gleich in einem leckeren Salat verarbeiten.. Das kann  auf unseren Kräuterwanderungen im Süden von Mallorca gelernt und in die Praxis umgesetzt werden..

Wilde, aromatische Kräuter, die man auf Wiesen findet, aber auch verschiedene Orchideensorten und  Heilpflanzen werden wir unterwegs kennen lernen, ihre typische Anwendung in der Medizin und Aromatherapie, die Vielfalt ist fast grenzenlos..

orchidee
orchidee

 

Welche Fragen werden beantwortet? Was lernen Sie?

Was sind essbare Wildkräuter?
Was sind sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe?
Wie kann man mit sekundären Pflanzeninhaltsstoffen gesund leben und warum?
Wie können Sie Wildkräuter bestimmen?
Wo und wann sammeln Sie Wildkräuter?
Wie können Sie Wildkräuter verarbeiten?
Und vieles mehr…

Meine Veranstaltungen sind ganzjährig verfügbar-ich freue mich auf einen schönen Tag mit Kräutern&co seien auch Sie dabei..